* — принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещённой на территории РФ
Крупа перловая........................
Лук репчатый.............................
Морковь......................................
Сельдерей стебель..................
Масло растительно..................
Масло сливочное.....................
Чеснок........................................
Сахар..........................................
Томатная паста........................
Крупа перловая..........................................................................................
Лук репчатый...............................................................................................
Морковь........................................................................................................
Сельдерей стебель...................................................................................
Масло растительное.................................................................................
Масло сливочное.......................................................................................
Чеснок...........................................................................................................
Сахар............................................................................................................
Томатная паста...........................................................................................
Крупа перловая.........................................................
Лук репчатый.............................................................
Морковь.......................................................................
Сельдерей стебель..................................................
Масло растительно...................................................
Масло сливочное.....................................................
Чеснок.........................................................................
Сахар..........................................................................
Томатная паста.........................................................
300 г
100 г
100 г
50 г
60 мл
60 г
10 г
4 г
500 мл
30 г
Ингридиенты
30 минут
2 порций
Овощи
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Замочите крупу на 12 ч в холодной воде.
Полезный совет
Замочите копчёную паприку в горячей воде на 10 мин, так она лучше раскроется.
Шаг 2
Поменяйте воду и варите крупу в течение 1,5 ч.
Шаг 4
Добавьте крупу к овощной зажарке, прогрейте вместе и подавайте горячей.
Шаг 3
Обжарьте 10 мин на двух маслах кубики лука, моркови, сельдерея, чеснока, нашу копчёную паприку, сахар, томатную пасту и посолите по вкусу.
Посмотрите другие наши рецепты
Картофель Айдахо
Помойте картофель и нарежьте с кожурой дольками, разогрейте масло до 180°С или используйте фритюрницу
35 минут
Курица Чкмерули
Куриное бедро разрежьте на кусочки с косточкой, смешайте с 10 г нашей приправы и двумя маслами, оставьте мариноваться.
40 минут
