Где купить наши специи:
Где купить наши специи:
Шаверма
Тонкий лаваш или пита...........
Куриное филе грудки и бедра
Лук красный..............................
Огурец свежий..........................
Китайская капуста...................
Помидоры..................................
Майонез.....................................
Кефир.........................................
Зелень кинзы..............................
Масло растительное...............
Тонкий лаваш или пита.............................................................................
Куриное филе грудки и бедра...............................................................
Лук красный...............................................................................................
Огурец свежий..........................................................................................
Китайская капуста....................................................................................
Помидоры...................................................................................................
Майонез.....................................................................................................
Кефир..........................................................................................................
Зелень кинзы..............................................................................................
Масло растительное...............................................................................
Тонкий лаваш или пита...................................
Куриное филе грудки и бедра......................
Лук красный.....................................................
Огурец свежий.................................................
Китайская капуста...........................................
Помидоры..........................................................
Майонез............................................................
Кефир.................................................................
Зелень кинзы.....................................................
Масло растительное......................................
6 шт
300 г
200 г
100 г
100 г
200 г
200 мл
200 мл
30 г
60 г
14 г
Ингридиенты
40 минут
2 порций
Курица
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Нарежьте филе грудки и бедра крупными кусками, обваляйте в 10 г нашей приправы, добавьте раст. масло и оставьте мариноваться на 3 ч.
Шаг 2
Нарежьте соломкой огурец, капусту, помидоры и лук. Лук лучше ошпарить.
Шаг 3
Взбейте соус из кефира, майонеза, 4 г нашей приправы и соли по вкусу.
Шаг 4
Обжарьте мясо на раскалённой сковороде по 3 мин с каждой стороны, измельчите и жарьте еще 3-4 мин.
Шаг 5
Край лаваша подверните, намажьте на него соус, выложите овощи, мясо, кинзу, снова полейте соусом и сверните рулетом, подогнув края.
Шаг 6
Обжарьте шаверму на сухой сковороде со всех сторон.
Посмотрите другие наши рецепты
Картофель Айдахо
Помойте картофель и нарежьте с кожурой дольками, разогрейте масло до 180°С или используйте фритюрницу
35 минут
Курица Чкмерули
Куриное бедро разрежьте на кусочки с косточкой, смешайте с 10 г нашей приправы и двумя маслами, оставьте мариноваться.
40 минут